Di zaman era globalisasi yang semakin cepat dan produktif, masyarakat tentu membutuhkan masakan rumahan atau the comfort food yang cepat, sehat, enak dan pastinya ramah di kantong.

Salah satu restoran yang menyajikan the comfort food adalah Chummy Tummy yang kini hadir di Sabang, Jakata Pusat. Restoran cepat saji otentik China ini baru saja melakukan soft opening pada Jumat (29/9/2023).

"Di Chummt Tummy, kami percaya pada kekuatan makanan yang menghangatkan hati. Ini bukan hanya tentang makan; ini adalah sebuah pengalamana," ujar CEO Chummy Tummy, Venny Fransisca Hermawan.

Menurut Venny, Chinese food merupakan salah satu comfort food, yang biasanya disajikan dalam jumlah besar dan untuk sharing. Sehingga, dia memastikan makanan yang disajikan sangat berkualitas dan bergizi.

"Di situ Chummy Tummy menghadirkan dengan The First Chinese Fastfood kami menyajikan masakan yang seimbang antara karbohidrat, sayuran, dan protein dengan rasa yang menggigit di lidah," imbuhnya.

Chummy Tummy & Chumtea merupakan produk kreasi anak bangsa. Venny mengatakan, brand Chumtea mengembangkan rasa dari berbagai macam teh dan bunga-bungaan.

"Kenapa? Selain kita tahu teh memiliki banyak manfaat,  minum teh merupakan culture kuat dari tradisi bangsa China. Di situ tim R&D kami menyajikan menu dari berbagai macam teh dan home made soda, pure buah dan sakura boba yang rasanya sangat menyegarkan." tambah Venny.

Chummy Tummy menghadirkan berbagai macam menu spesial di dalamnya yang dikemas berbeda dengan resoran lainnya. Ini tentu memanjakan para konsumen yang datang.

Kisaran menu di Chummy Tummy sebesar Rp 55 ribu sampai Rp 78 ribu, ini merupakan range menu paket. Lalu ada a la carte mulai Rp 12 ribu sampai Rp 25 ribu dan Chumtea muali dari Rp 18 ribu sampai Rp 42 ribu.

"Chummy Tummy menghadirkan sebuah inovani, dimana para pengunjung bisa meng-create menu dari berbagai macam teh yang ada, seperti osmanthus hingga lavender dengan puree buah favorit," kata Venny.

"Menu andalan di sini ada kentang goreng maka, tomat eggs dan blackpepper beed yang rasanya menggigit di lidah," imbuhnya.

Chummy Tummy adalah the first food pertama chinese food dengan sentuhan modern, yang menghadirkan the comfort food atau masakan rumahan. Chummy Tummy mengubah cara penduduk setempat menikmati Chinese food, memadukan resep kuno denga gaya hidup yang sibuk saat ini.

Setiap hidangan yang kami sajikan merupakan perpaduan kekayaan seharan China dan cita rasa yang semarak, disesuaikan dengan kebutuhan penduduk kota yang energik.

Tujuan Chummy Tummy sederhana, namun berani, menghadirkan cita rasa asli Tiongkok dengan cepat, tanpa mengorbankan cota rasa atau tradisi.

Menargetkan generasi Z yang dinamis, keluarga yang sibuk dan semua orang yang menykai makanan berkualitas saat berpergian, Chummy Tummy menjado jawaban.

"Kami mengajak semua pihak atau investor yang ingin bekerjasama mengembangkan bisnis dengan sistem waralaba," ujar Venny.

Chummy Tummy bkan sekedar restoran. Chummy Tummy adalah titik pertemuan budaya, selera dan masyarakat. Di sinilah tradisi bertemu dengan semangat hidup masa kini, semuanya tertatat rapi dan siap untuk dinikmati.

Berbagai citra rasa kuliner Chummy Tummy bisa kamu temukan salah satunya di outlet di Jalan Haji Agus Salim, Sabang, Jakarta Pusat. Kehadiran Chummr Tummy pun direspons positif masyarakat.

"Sebelumnya saya sudah pernah mencoba Chummy Tummy di Carstensz Mall Serpong. Saya suka banget sama kentang mala, terus ada blackpepper beef," kata influencer Michael Maximilian.

Hal senada juga disampaikan salah seorang pengunjung bernama Ayu.

"Saya lewa ada restoran baru, saya mau coba deh. DAri menu yang dicoba ada coconut chicken, ini ada rasa kelapanya, rasanya balance enak. Ada telur tomat juga enak rasanya balance gitu antara gurih dan manisnya. Biasanya saya makan telor tomat manis banget. Chumtea rekomendasi banget awalnya asam pas ditambah pure mango, asem dan manisnya balance," ungkapnya.

Source